Федеральный центр мониторинга питания обучающихся — Сайт ФЦМПО
8-800-200-04-11 -Контактный номер горячей линии Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию»
и Минпросвещения России по вопросам школьного питания.
Диетическое меню в школе-интернате отсутствует.
Организацию
питания обучающихся школа-интернат осуществляет самостоятельно, без привлечения
сторонних организаций.
Юридические лица и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты и продовольственное
сырье в школу-интернат:
- ООО «Авангард» –пищевые продукты и продовольственное сырье;
- ООО «Гратон» – овощи и фрукты;
- ООО «ЧХЗ №1» - хлебобулочные изделия;
- ИП Биаметов Ф.Ф. - мясо и рыба;
- ООО «Молоко» - молочная продукция
Ежедневное меню горячего питания (food)
- Примерное четырнадцатидневное меню. БОУ "Калининская общеобразовательная школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья" Минобразования Чувашии
- Организация горячего питания в школах Чувашской Республики ( официальный сайт Министерства образования и молодежной политики Чувашской Республики)
- Горячее питание для школьников (официальный сайт Министерства просвещения России)
Нормативно-правовые акты Российской Федерации
Нормативные правовые акты Президента Российской Федерации
- Указ Президента Российской Федерации от 9 октября 2007 г. № 1351 «Об утверждении Концепции демографической политики Российской Федерации на период до 2025 года»
- Указ Президента Российской Федерации от 21 января 2020 г. № 20 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации»
Нормативные акты Правительства Российской Федерации
Федеральные законы
- Закон Российской Федерации от 7.02.1992 №2300-I «О защите прав потребителей»
- Закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «ОБ ОБРАЗОВАНИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ»
- Федеральный закон от 21 декабря 1996 г. № 159-ФЗ «О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей».
- Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
- Федеральный закон от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации»
- Федеральный закон от 5 апреля 2013 г. № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд»
- Федеральный закон от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
- Федеральный закон от 24 июня 2008 г. № 90-ФЗ «Технический регламент на масложировую продукцию»
- Федеральный закон от 27 октября 2008 г. № 178-ФЗ «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
- Федеральный Закон РФ от 14.05.1993 N 4979-1 «О ветеринарии»
Ведомственные нормативные акты
- Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 27 февраля 2007 г. № 54 «О мерах по совершенствованию санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания в образовательных учреждениях»
- Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16 мая 2007 г. № 0100/4962-07-32 «О действующих нормативных и методических документах по гигиене питания»
- Приказ Минздравсоцразвития России и Минобрнауки России от 11 марта 2012 г. № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений»
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
Методические рекомендации и указания
- Методические рекомендации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», утвержденные руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора А.Ю. Поповой 18.05.2020 года.
- Методические рекомендации МР 2.3.6.0233-21 «Методические рекомендации к организации общественного питания населения».
Документы организации
- Положение об организации питания
- Приказ об организации питания обучающихся на 2021-2022 учебный год
- Приказ о создании бракеражной комиссии
- Положение о бракеражной комиссии
- План работы бракеражной комиссии
- График питания обучающихся на 2021-2021 учебный год
- Все обучающиеся школы-интерната находятся на полном государственном обеспечении. Организовано пятиразовое питание, приходящие учащиеся обеспечиваются двухразовым питанием.
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию